Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Lideri Şemsi Bayraktar, haziran ayı üretici ile market ortasındaki fiyat farklılıklarını ve girdi fiyatlarında yaşanan değişimleri yaptığı yazılı basın açıklamasıyla kıymetlendirdi.
Haziran ayında markette 39 eserin 23’ünde fiyat artışı, 16’sında fiyat düşüşü görüldü.
Haziran ayında üretici ile market ortasındaki fiyat farkının en fazla yüzde 338,4 ile elmada görüldüğünü tabir eden Bayraktar, açıklamasını şöyle sürdürdü:
“Elmadaki fiyat artışını yüzde 257,8 ile kuru üzüm, yüzde 256,2 ile patlıcan, yüzde 231,9 ile havuç, yüzde 222,3 ile kuru incir, yüzde 212,3 ile maydanoz takip etti.
Elma 4,4 kat, kuru üzüm ve patlıcan 3,6 kat, havuç 3,3 kat, kuru incir 3,2 ve maydanoz 3,1 kat fazlaya markette satıldı.
Üreticide 5 lira olan elma markette 21 lira 92 kuruşa, 25 lira olan kuru üzüm 89 lira 44 kuruşa, 6 lira 90 kuruş olan patlıcan 24 lira 58 kuruşa, 11 lira olan havuç 36 lira 51 kuruşa, 55 lira olan kuru incir 177 lira 24 kuruşa, 1 lira 99 kuruş olan maydanoz 6 lira 20 kuruşa tüketiciye satıldı.”
16 ESERDE FİYAT DÜŞÜŞÜ
“Haziran ayında markette 39 eserin 23’ünde fiyat artışı, 16’sında fiyat düşüşü görüldü.
Markette fiyatı en fazla artan eser yüzde 47 ile patlıcan oldu. Patlıcandaki fiyat artışını yüzde 27,6 ile sivri biber, yüzde 26,3 ile kuru üzüm, yüzde 17,1 ile kabak, yüzde 16,7 ile kuru soğan, yüzde 16,4 ile zeytinyağı takip etti.
Markette fiyatı en çok azalan eser ise yüzde 32,3 ile karpuz oldu. Karpuzdaki azalışı yüzde 22,2 ile maydanoz, yüzde 19,4 ile yeşil fasulye, yüzde 17,1 ile çilek, yüzde 16,2 ile havuç izledi.”
8 ESERDE FİYAT DEĞİŞMEDİ
“Haziran ayında üreticide 31 eserinin 12’sinde fiyat artışı olurken, 11’inde fiyat düşüşü görüldü. 8 eserde ise fiyat değişimi olmadı.
Haziran ayında üreticide fiyatı en çok düşen eser yüzde 63,3 ile havuç oldu. Havuçtaki fiyat düşüşünü yüzde 53 ile karpuz, yüzde 38,7 ile çilek, yüzde 27,9 ile yeşil fasulye, yüzde 24,4 ile salatalık, yüzde 12,5 ile kabak izledi.
Üreticide en fazla fiyat artışı yüzde 40,6 ile sivri biberde görüldü. Sivri biberdeki fiyat artışını yüzde 29,7 ile yeşil soğan, yüzde 23,3 ile zeytinyağı, yüzde 17,6 ile ıspanak, yüzde 17,1 ile marul takip etti.”
MARULDA TALEP ARTTI, FİYAT YÜKSELDİ
“Haziran ayında havuç, karpuz, yeşil fasulye salatalık ve kabak arzında oluşan artış fiyatların gerilemesine sebep oldu. Çilekte ise talepte görülen daralma fiyatı düşürdü.
Sivribiberde görülen fiyat artışı baz tesirinden kaynaklandı. Mayıs ayında sivribiber fiyatları epey gerilemişti. Yeşil soğan, zeytinyağı, ıspanak ve marulda fiyatlar daha çok artan talep nedeniyle yükseldi.”
“Odalarımız aracılığıyla girdi piyasalarından aldığımız fiyat bilgilerine nazaran haziran ayında, mayıs ayına nazaran, amonyum sülfat gübresi yüzde 5, üre gübresi yüzde 4,2, 20.20.0 kompoze gübresi yüzde 3,4, kalsiyum amonyum nitrat gübresi yüzde 2,3 ve DAP gübresi yüzde 0,9 arttı.
“SPEKÜLASYONA MÜSAADE VERİLMEMELİ”
Geçen yılın haziran ayına nazaran ise son bir yılda, amonyum sülfat gübresi yüzde 24,2, üre gübresi yüzde 21,8, DAP gübresi yüzde 4,8, 20.20.0 kompoze gübresi yüzde 2,3 ve kalsiyum amonyum nitrat gübresi yüzde 0,03 oranında azaldı.
Mazot fiyatı aylık olarak yüzde 23,1 artarken, son bir yıla nazaran ise yüzde 12,1 oranında düştü. Besi yemi Haziran ayında Mayıs ayına nazaran yüzde 8,2, süt yemi yüzde 7,6, son bir yılda besi yemi yüzde 19,7 ve süt yemi yüzde 19,2 oranında arttı. Elektrik fiyatları son bir yılda yüzde 2,9 oranında arttı.
Gübre fiyatlarında 6 aydır oluşan fiyat düşüşünün akabinde haziran ayında fiyatlar artmaya başladı. Yıllık bazda düşüş yaşanmaya devam ediyor. Eser maliyetinin artmaması, üreticinin mağdur olmaması, üretime darbe vurulmaması için tüm girdilerde de fiyatların makul düzeylerde tutulması gerekmektedir.
Sezon başında başımıza geldiği üzere, bilhassa kriz vakitlerinde spekülatif olarak girdi fiyatlarının artırılmasına fırsat verilmemelidir.”
