Doğu Karadeniz İhracatçılar Birliği (DKİB) kayıtlarından derlenen bilgiye nazaran, ülkeden yılın ocak-mart periyodunda 531 ton deniz salyangozu ihraç edildi. Kelam konusu ihracattan da 5 milyon 559 bin 24 dolar gelir elde edildi.
Ülkeden geçen yılın birebir devrinde 425 tonluk deniz salyangozu dış satımından 2 milyon 424 bin 924 dolar yarar sağlanmıştı.
Türkiye’den yapılan deniz salyangozu ihracatı, böylelikle, geçen yılın birebir devrine oranla ölçüde yüzde 25, kıymette yüzde 129 arttı.
Bu dönem Güney Kore Cumhuriyeti, Japonya, Çin Halk Cumhuriyeti, İspanya ve Gürcistan olmak üzere 5 ülkeye deniz salyangozu satıldı.
Güney Kore’ye ihracat yüzde 195 arttı
Söz konusu periyotta en fazla ihracat gerçekleştirilen Güney Kore Cumhuriyeti’ne 194 ton karşılığı 2 milyon 307 bin 380 dolarlık deniz salyangozu dış satımı yapıldı.
Güney Kore Cumhuriyeti’ne deniz salyangozu ihracatı 141 ton karşılığı 782 bin 700 dolar kazanılan 2022’nin birinci çeyreğine oranla ölçüde yüzde 37,5, pahada de yüzde 195 arttı.
Güney Kore Cumhuriyeti’ni 1 milyon 337 bin 760 dolarla Japonya, 1 milyon 277 bin 379 dolarla Çin Halk Cumhuriyeti, 633 bin 31 dolarla İspanya ile 3 bin 474 dolarla Gürcistan takip etti.
Karadeniz’den ihracat da yüzde 167 arttı
Ülke ihracatının 3 milyon 738 bin 759 dolarlık kısmını Karadeniz bölgesi sırtlandı.
Karadeniz’den yılın birinci çeyreğinde Güney Kore, Japonya, Çin Halk Cumhuriyeti ve Gürcistan’a 333 ton karşılığı 3 milyon 738 bin 759 dolarlık deniz salyangozu dış satımı yapıldı.
Bölgeden geçen yılın birebir periyodunda de 252 ton karşılığı 1 milyon 399 bin 643 dolarlık deniz salyangozu ihraç edilmişti.
Böylece Karadeniz’den yapılan deniz salyangozu ihracatı da geçen yılın birinci çeyreğine oranla ölçüde yüzde 32, pahada de yüzde 167 artmış oldu.
“Deniz salyangozunun farklı bir kategoride kıymetlendirilmesi gerekiyor”
DKİB İdare Konseyi Lider Yardımcısı Ahmet Hamdi Gürdoğan, Türkiye’de tüketilme imkanı olmayan bir eseri pahaya dönüştürerek, Uzak Doğu pazarlarına sunma başarısı gösteren ihracatçıların performanslarının takdire şayan olduğunu söyledi.
Deniz salyangozu ihracatındaki giderek üst düzeylere çıktığına işaret eden Gürdoğan, “Uzak Doğu ülkelerine deniz salyangozu ihracatımız eser rekoltesine bağlı olarak değişmektedir. Lakin deniz salyangozunun da balıklarla tıpkı kategoride kıymetlendirilerek avlanma yasağı kapsamına alınması ihracatçılarımızın bu eseri kâfi seviyede değerlendirmesini engellemektedir.” diye konuştu.
Gürdoğan, bunun için deniz salyangozunun Tarım ve Orman Bakanlığınca başka bir kategoride kıymetlendirilerek, yalnızca yumurtlama devirlerini kapsayan bir mühlet içinde avlanma yasağı uygulanması gerektiğini savunarak, şunları kaydetti:
“Yeterli eser olduğu takdirde tamamı hatta kabuk ve zar dahil tüm yan eserleriyle ihraç edilerek ülkemize değerli döviz girdisi sağlayan bu eserin, ihracatının daha üst sayılara ulaşması açısından mevzuatsal taraftan gerekli değişikliklerin yapılması kıymet arz ediyor. Bu kapsamda da deniz salyangozu dış satımından beklentimiz yüksek. Çok daha hoş sayılara ulaşacağımıza inanıyoruz.”