Türkiye’de yeşil mercimek üretiminde birinci sıralarda yer alan Yozgat’ta çiftçiler, hasat dönemini açtı. Kimi çiftçi makine yardımıyla yeşil mercimek hasadı yaparken, bazıları de klasik formüllerle tırpan yardımıyla hasada başladı. Teknolojinin gelişmesiyle birlikte sayıları günden güne azalan ve geçimlerini tırpan işiyle sağlayan personellerin de yeşil mercimek hasadıyla birlikte şiddetli mesaileri başladı. Sabahın erken saatlerinde işe başlayan tırpan çalışanları, 30 dereceyi bulan sıcak havanın altında çalışmaya devam ediyor. Günlüğü 800 ila bin lira ortasında değişen yevmiye ile çalışan tırpan personelleri, Yozgat’ın merkeze bağlı Çalatlı köyünde bereketli topraklarda rızıklarını çıkarıyor.
“BU YIL YÜKSEK RANDIMAN BEKLİYORUZ”
Çalatlı köyünde 40 dönüm alana yeşil mercimek ektiğini belirten 63 yaşındaki Bünyamin Ayverdi, 20 yaşından bu yana çiftçilikle uğraştığını söyledi. Ayverdi, “Arpa, buğday, mercimek, nohut ekiyoruz. Çok uzun yıllardır tırpan ile hasat yaptırıyoruz. Yalnızca ekinlerimizi biçere veriyoruz. Makine alamıyoruz. 40 dönüm alana yeşil mercimek ektim, yağışlarla birlikte geçen yıla oranla bu yıl mercimekten yüksek randıman bekliyoruz” dedi.
Yozgat’ın Yazıpınar köyünden Çalatlı köyüne yeşil mercimek hasadı için geldiğini söyleyen tırpan çalışanı 56 yaşındaki Hıfzı Erdoğan ise çocukluktan beri tırpan ile hasat yaptığını söz etti. Erdoğan, “Biz tırpan ile hasadı çocukluktan beri yapıyoruz. Tırpan ile hasat yapan çok fazla kimse kalmadı. Bu iş çok güç. Tırpanla hasat makineye nazaran biraz daha uygun. Makinede çalışan personel çok oluyor, maliyeti de yüksek. Onun için tırpan ile hasadı tercih ediyorlar” biçiminde konuştu.
GÜNLÜK BİN TL’YE ÇALIŞIYORLAR
Yeşil mercimek hasadı için Çalatlı köyüne gelen 52 yaşındaki İdris Altınok da, “Bizden öbür tırpancı kalmadı, 7-8 kişi kaldık. Artık tırpanla biçen çok olmuyor. Evvelce mercimeği elleriyle yolarlardı. Tırpanla artık daha kolay. Bir günde bir kişi tırpanla 2.5 dönüm hasat yapar, daha da fazla biçemez. Günlüğümüz 800-bin lira ortasında değişiyor, Rabbim rahmet versin” dedi.
