Yapılan araştırmaları nazaran tükettikçe retinada birikebilen bir küme bitki pigmentinin göz sıhhatini ve görüş aralığını iyileştirebilmesi mümkün. Hem göz sıhhatiniz için hem görüşünüzün uygunlaşması için kimi besin kümelere öncelik vermeniz gerekecek. Göz sıhhatine âlâ gelen ve görme gücünü artıran meyve, zerzevat ve başka besin kümelerini sizler için sıraladık!
GÖZ SIHHATİNE UYGUN GELEN YİYECEKLER!
ISPANAK
Ispanak, içerdiği karotenoidler, beta-karoten ve zeaksantin üzere doğal bileşiklerle güçlü bir besin kaynağıdır. Bu bileşikler, doğal antibiyotik özellik gösterir ve göz sıhhatini takviyeler. Ispanak, katarakt riskini azaltmada tesirlidir. Ayrıyeten, yaşlılıkla birlikte ortaya çıkan çeşitli göz hastalıklarına karşı muhafaza sağlar ve güneşten gelen ziyanlı mavi ışınları filtreleyerek doğal bir güneş gözlüğü vazifesi görür.
KALE
Yapılan bir araştırmada Amerika’nın dünyanın en sağlıklı zerzevatı seçilen kale, içeriğindeki A vitamini sayesinde göz salığına harikulade katkıda bulunur. Sütten daha fazla kalsiyum barındırarak tam bir kalsiyum deposudur. K vitamini ve çeşitli mineraller de bulundurur.
MAYDANOZ
Maydanoz içeriğindeki beta karotensayesinde ileri yaştaki bireylerde retina sıhhatini koruyor.A vitaminin uygun kaynağı olan maydanoz göz sıhhatini gözetici tesir gösteriyor.
YEŞİL ÇAY
Yeşil çay, güçlü antioksidan özelliklere sahip bir bitkidir. Göz sıhhati için kıymetli müdafaa sağlayan bu antioksidanlar, bağışıklık sistemini güçlendirerek retinanın güneşin ziyanlı UV ışınlarına maruz kalmasından korur. Ayrıyeten, glokom hastalığı riskini azaltır ve uzun çalışma saatlerinden kaynaklanan göz yorgunluğunu hafifletir.
CEVİZ
Ceviz, omega-3 yağ asitleri açısından varlıklı bir besindir ve beyin ile göz sonlarının gelişimi için kıymetli bir kaynaktır. Ceviz, göz kuruluğunu azaltmada tesirlidir. Ayrıyeten, içerdiği E vitamini retina dejenerasyonunu önlemeye yardımcı olur.
KABAK
Kabak, yüksek ölçüde A vitamini içeren şahane bir besindir. Kâfi ölçüde tüketildiğinde, gece körlüğü, makula dejenerasyonu ve katarakt üzere göz hastalıklarının oluşumunu geciktirir.
SOMON BALIĞI
Somon balığı, omega-3 yağ asitleri bakımından varlıklı bir kaynaktır. Yetişkinlerde makula dejenerasyonu riskini azaltır. Birebir vakitte glokom ve göz kuruluğuna karşı müdafaa sağlar. Haftada en az 2 kere tüketildiğinde göz sıhhati için yararlıdır.
HAVUÇ
Havuç, içerdiği A, C, E vitaminleri ve beta-karoten sayesinde göz sıhhatini dayanaklar ve bağışıklık sistemini güçlendirir. Ayrıyeten, 1 orta uzunluk havuç günlük C vitamini gereksiniminin %7’sini karşılar. C vitamini eksikliği, diş ve diş eti kanaması, saç dökülmesi ve eklem ağrısı üzere sıkıntılara yol açabilir. Tıpkı vakitte C vitamini eksikliği, katarakt riskini artırabilir. Havuç ayrıyeten günlük E vitamini muhtaçlığının neredeyse %2’sini karşılar.
ÜZÜM
Üzüm çekirdeğinde güçlü bir antioksidan bulunur. Üzüm, makula dejenerasyonu ve diyabet üzere durumlarla bağlı olan damar ve hudut hasarından korunmaya yardımcı olur.
KİVİ
Kivi, bol ölçüde E vitamini içerir ve retina dejenerasyonunu önlemeye yardımcı olur. Ayrıyeten, gözdeki kan damarlarını besler ve gözlerin canlı ve parlak olmasını sağlar.
